Инвертный сахарный сироп Laped 81% 300г
- Код товара: 003009
- Артикул: 003009
Сладость - 130
Антикристаллизационная способность - 180
Степень инверсии 99,9%
Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.
Органолептические характеристики:Сладкий сироп бледно-желтого цвета, без запаха, в открытом состоянии , при длительном взаимодействии с воздухом, может кристаллизоваться.
Состав: инвертированный сахар, вода. Не содержит аллергенов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 83.00
Влажность (%): 16.38
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 324.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Laped srl
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также для замороженных изделий и мороженого в качестве антикристаллизатора. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.
Мы доставляем заказы по всей территории России.
Способы оплаты:
-
Банковская карта
МИР, Visa или MasterCard
-
Сбербанк онлайн
Оплата по номеру карты или телефона
-
Расчетный счет
Оплата в отделении банка по реквизитам. Для юр.лиц и ИП выставим счет.
-
Наличные
При самовывозе и курьерской доставке по Нижнему новгороду.
Интернет-магазин – сайт имеющий адрес в сети Интернет. Товар – продукция, представленная к продаже в интернет-магазине.
Клиент – разместившее Заказ физическое или юридическое лицо. Заказ – оформленный должным образом запрос Клиента на покупку Товара.
Транспортная компания – третье лицо, оказывающее услуги по доставке Товаров Клиента