Пектин яблочный "HSA 105" 50г
- Код товара: 003178
- Артикул: 003178
Пектины группы HM (высоко-метоксильный пектин – HM) густеют при большом количестве сахара и определенном уровне кислоты. При недостаточном уровне того или другого вещества они просто не схватятся. Их используют в приготовлении мармеладов, джема, варенья.
Тип: Яблочный, ВЭ
Вид: Сыпучий порошок от белого до кремового цвета без постороннего запаха и вкуса
Функциональность: Сильный гелеобразователь. Загуститель. Стабилизатор
Технологические особенности: Очень медленная скорость желирования: 20-30 минут при температуре отлива 65-75 ºС, рабочий диапазон рН ≈3,1-3,3, содержание сухих веществ в продукте 78%
Мы доставляем заказы по всей территории России.
Способы оплаты:
-
Банковская карта
МИР, Visa или MasterCard
-
Сбербанк онлайн
Оплата по номеру карты или телефона
-
Расчетный счет
Оплата в отделении банка по реквизитам. Для юр.лиц и ИП выставим счет.
-
Наличные
При самовывозе и курьерской доставке по Нижнему новгороду.
Интернет-магазин – сайт имеющий адрес в сети Интернет. Товар – продукция, представленная к продаже в интернет-магазине.
Клиент – разместившее Заказ физическое или юридическое лицо. Заказ – оформленный должным образом запрос Клиента на покупку Товара.
Транспортная компания – третье лицо, оказывающее услуги по доставке Товаров Клиента